Hola a todos!!
Hoy estrenamos sección en el blog... ya os había subido algunas recetas por aquí, pero he decidido crear esta sección para convertirlo en un hábito y así poder compartir con todos algunas recetas que me gustan y recetas típicas de Brasil o de otros países que suelo preparar.
Algunas veces serán sólo postres, otras primeros platos... y otras serán como hoy, plato principal y postre.
Da la casualidad que hoy ambas recetas son de nivel super-hiper-ultra-mega-blaster fáciles, hechas con pocos ingredientes y aptas para todos los gustos.
La primera de ellas la aprendí el año pasado en el blog de mi querida Wayaiu, os recomiendo que os paséis por su blog si todavía no lo conocéis.. creo que es de lo mejorcito que hay en estos lares en relación a variedad y calidad de posts!
Además es una receta que sale a diario tanto en Pinterest como en Pinspire. Es una receta sencilla, con pocos ingredientes e ideal para los niños por lo divertida y rica que resulta.
Podéis hacerla con cualquier tipo de salsa, en mi caso decidí tirar por la sencillez sabrosa (?) y sólo les eché mantequilla derretida, orégano y queso.
El resultado es increíble... si las probáis no dudéis en comentarme que tal os salieron!!
La siguiente receta que os traigo es típica de Brasil (también de otros países de sudamerica), se trata de mi postre favorito sin lugar a dudas: Mousse de Maracuyá!!
El maracuyá lo podéis encontrar en tiendas de productos latinos (algunas) o grandes superfícies (Hola El Corte Inglés!!) aunque también podéis utilizar concentrado de zumo o el zumo Don Simón que venden en cualquier supermercado, aunque no queda igual de rico que cuando utilizamos fruta natural, por lo que es un postre que sólo hago cuando encuentro la fruta (tened en cuenta que crecí tomando este postre y con zumos no noto toda la intensidad del maracuyá).
Los ingredientes son los que están en las fotos abajo, lo hacemos en la batidora de vaso (no olvidéis pasar el zumo por el colador para quitar el exceso de pepitas), hay que tomarlo cuando tenga la textura densa típica de la Mousse, así que podéis ponerlo en el congelador por 2 horas para tomarlo en el mismo día, aunque os recomiendo que lo dejéis toda la noche en la nevera para que se haga más lentamente y quede con una textura más suave.
Ya tenéis una comida completa por hoy!!
No os digo que sea Light, pero por un día no pasa nada... jaja
Espero que os haya gustado la entrada,
Besos
13 comentarios:
Adorei a pasta e com certeza vou fazer (= O mousse de maracuja adoro,me faz lembrar muito quando chegava na madrugada em casa de festas e sempre tinha um na geladeira (=
beijokas Ra
omundodeali.com
<3<3<3<3 y más <3<3<3<3 Lo primero, muchísimas gracias por las palabras que me dedicas. Qué mona eres.
Lo segundo: ¡Me ha encantado lo de "nivel super-hiper-mega-blaster"! jajajaja Lo incorporo ya a mi vocabulario.
Y lo tercero pero no menos importante: Me chifla cómo has editado las recetas. Y muero por probar ese mousse de maracuyá.
Creo que esta sección me va a encantar. Seguro.
Un beso gigaaaaaante.
Se ve delicioso ^^
@HaloIb
¡Qué curisoso lo de la pasta Raisa, la pondré en practica seguro!!!
Besos guapa :-)
La idea de la pasta está genial. Te he descubierto hace poquito, estoy viendo poco a poco todos tus videos en youtube, tanto los de español como los de portugués, al ser gallega te entiendo bastante bien, aunque vuestros sonidos son muchos más musicales que los gallegos, je je
Besos guapa
Que original hacer la pasta así! me parece super original y creo que lo probaré seguro!! gracias por compartir un beso
Lo de la pasta peluda no me fusto mucho porque sy vegetariana,,,pero ahora que pienso salieron unas salchichas de soja asi q voy a probar y el mousse ummm que rico!Un beso!
Que curiosos los macarrones!!me parece una idea estupenda!los probaré!y me encantan los mousse así que...a probarlo también!gracias por las recetas!bsts
te odio!!!, me dio un hambre que te mueres jajajaj, se ve exquisito, definitivamente hare las pastas de esta forma, maracuya primero tendre que probarlo cuando encuentre :), pedire uno ya que se ve muy rico
hmmmmmmmmmmm k buena pinta tiene todoo!!1
Que buena pinta tiene esa pasta.
Un beso.
Me encanto la idea de la "pasta peluda"
hola me encanto la receta estan muy originales /*una pregunta que es la nata..... es leche liquida?
Publicar un comentario en la entrada